Also ich benutze da lokale Zeitungen und Facebook/Twitter Seiten der Vereine etc..

Kommt drauf an ob du schon angefangen hast eine Liga zu schauen oder aber ob dich diese überhaupt interessiert. Das finde ich ist für mich immer wichtig, es sollte einem die Liga schon zumindest etwas interessieren damit das Finden von Info´s od. das durchforsten im Netz nicht zur "Last" wird.
So zum Beispiel spiele ich England sehr gerne und auch sehr erfolgreich. Info´s gerade in den unteren Ligen findet man dann meist nur in sozialen Netzwerken oder diverse lokale Zeitungen mit www Präsenz. Ansonsten solltest du gerade wenn du vor hast exotische Ligen zu spielen, dir im klaren sein das du dann schnell dabei bist wenn du eine gute Info gefunden hast. Denn die wirst du wahrscheinlich nicht alleine gefunden haben und somit ist in kleinen Ligen mit wenig Umsatz die Quote schnell im Keller.
Ansonsten ist für mich neben England, Serbien und Ungarn noch ganz profitabel. Vielleicht wäre ja Nordirland od. Israel etwas für dich. Gerade Israel verfolge ich derzeit etwas intensiver im www ohne dabei aber selbst zu wetten. Einfach um zu schauen ob das was für mich wäre.