auch wenn die spreadsetzung mehr oder weniger performanceabhängig sein mag, so sind die serien die sich aus dem spread ergeben, mMn eine zufallsgrösse.

sagen wir, bookie gibt dir quote 1,80 anstatt der fairen 2,00 für den spread. egal für welche seite des spreads du dich also entscheidest, du läufst aufgrund der statischen ausgangslage (eintrittswahrscheinlichkeit=50%) mit der quote 1,80 ins offene messer (sofern der bookie den spread "korrekt" erstellt hatte)

in deinem beispiel könnts natürlich theoretisch so sein, dass der bookie sich von haus aus "verrechnet" weil er persönlich die knicks stärker einschätzt. wenn dem so wäre und sie also nie den spread covern, weil sie in wahrheit schwächer sind als sie der bookie einschätzt, dann kanns natürlich sinn machen, auf die entsprechende serie aufzuspringen. dann handelt es sich aber eben um einen fehlerhafte quotenerstellung des bookies die zwangsläufig in eine falsche line-setzung des spreads mündet.

(in dem von dir genannten fall also wärs jedenfalls unvorteilhaft wenn du drauf warten würdest, dass die knicks einmal den spread covern, wenn die "serie" nicht nur aus zufall entstanden ist)